Receita Bolo de Fubá Fofo e Úmido

A festa junina está chegando, e é uma ótima oportunidade de mostrar seus dotes culinários e fazer um bolo de fubá. Mas independente da época esse bolo é uma delícia para o lanche e café da manhã.
Você pode cobrir com creme de goiabada, fica maravilhoso.

Bolo de Fubá com Coco e Queijo Ralado
Ingredientes

3 ovos
1 xícara de chá de óleo ou 200gr de manteiga
1 xícara de chá de leite
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
50g de coco ralado
50g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo no vídeo abaixo

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